Amarant
Artiplex hortensis L.
Semănat: martie; Plantă de bucătărie aproape uitată.
- FamilieAmaranthaceae
- Soiuri"Roșii din Săhăteni", "Verzi din Tirol".
- Ciclu de viațăAnual
- ÎnmulțireGenerativ (semințe)
- Isolation distance100 m
- Număr minim de plante (necesare pentru menținerea pe termen lung a caracteristicilor soiului)5-10
- Longevitatea semințelor2 év
- PolenizarePolenizare încrucișată, polenizare eoliană. Are tendința de a se autoînsămânța.
- Criterii de selecțieFrunza (mărime, culoare, carnație), capacitatea de regenerare rapidă după tăiere.
- UtilizareBucătărie, fitoterapie, Plantă colorantă