Șalotă "Hazelnut
Allium ascalonicum L. / Allium cepa var. aggregatum L.
Varietate veche din Petrinzel; moștenire de familie; plantare: februarie.
- FamilieAmaryllidaceae
- Soiuri"Hazelnut"
- Ciclu de viațăAnual
- Cultură mixtăMorcov (Daucus carota ssp. sativus), păstârnac (Pastinaca sativa L.), sfeclă roșie (Beta vulgaris ssp. vulgaris), salată de grădină (Lactuca sativa L.).
- ÎnmulțireÎn principal vegetativ: 1 bulb produce 5-10 bulbi laterali.
- Longevitatea semințelor1 an
- UtilizareBucătărie, fitoterapie