Gartenmelde-Blätter, die in verschiedenen Schattierungen von Purpur und Grün dargestellt sind. Einige der Blätter sind vollständig purpurfarben, während andere grüne Ränder oder Adern aufweisen.

Gartenmelde

Artiplex hortensis L.

Aussaat: März; Fast vergessene Küchenpflanze.

  • FamilieAmaranthaceae
  • Varietät"Rote aus Săhăteni", "Grüne aus Tirol"
  • LebenszyklusEinjährig
  • ZüchtungGenerativ (Samen)
  • Isolationsabstand100 m
  • Samenträger5-10
  • Keimfähigkeit2 év
  • BestäubungFremdbefruchtung, windbestäubt. Neigt zur Selbstaussaat.
  • SelektionskriterienBlatt (Größe, Farbe, Fleischigkeit), Fähigkeit zur schnellen Regeneration nach dem Schneiden
  • AnwendungKüche, Phytotherapie, Färberpflanze
background