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Humus Terra

Andere Nutzpflanzen

3x
  • Gartenmelde-Blätter, die in verschiedenen Schattierungen von Purpur und Grün dargestellt sind. Einige der Blätter sind vollständig purpurfarben, während andere grüne Ränder oder Adern aufweisen.

    Gartenmelde

    Artiplex hortensis L.

    Aussaat: März; Fast vergessene Küchenpflanze.

  • Eine Schale gefüllt mit Ringelblumen-Blütenblättern, platziert inmitten eines Feldes mit blühenden Ringelblumen, die gelbe Blüten mit grünen Blättern aufweisen.

    Ringelblume

    Calendula officinalis L.

    Aussaat: April, Mai

  • Eine strahlende Sonnenblume mit leuchtend gelben Blütenblättern und einem dunklen Kern steht vor einem klaren blauen Himmel.

    Sonnenblume

    Helianthus annuus L.

    Aussaat: Mai

Gemüse

8x
  • Auf der linken Seite des Bildes sind Nahaufnahmen von schlanken, roten Bohnenstangen zu sehen, die zur Sorte 'Augenbohne' oder 'Meterbohne' gehören. Auf der rechten Seite des Bildes ist ein Gartenbereich abgebildet, in dem diese Bohnenpflanzen wachsen, wobei sich im Hintergrund weitere Pflanzen und ein Gebäude befinden.

    Augenbohne, Meterbohne, Kuherbse

    Vigna unguiculata ssp. unguiculata (L.) Walp.

    Aussaat: April, Mai. Bis zu 2 m hohe Stangenbohne mit dünnen, ca. 30 cm langen Hülsen.

  • Ein Mikroskopaufnahme einer Gartenbohne. Ein Teil der Bohnenschote ist sichtbar, geöffnet, um die darin liegenden Bohnen zu zeigen. Die Details der Samenoberfläche und die umgebenden Fasern sind deutlich hervorgehoben. Die Farben variieren von Weiß über verschiedene Rottöne.

    Gartenbohne

    Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris L. (var. nana / var. vulgaris)

    Aussaat: April, Mai

  • Gartenmelde-Blätter, die in verschiedenen Schattierungen von Purpur und Grün dargestellt sind. Einige der Blätter sind vollständig purpurfarben, während andere grüne Ränder oder Adern aufweisen.

    Gartenmelde

    Artiplex hortensis L.

    Aussaat: März; Fast vergessene Küchenpflanze.

  • Dichtes Feld von grünem Gartensalat mit feuchten Blättern.

    Gartensalat

    Lactuca sativa L.

    Aussaat: April, Mai, August (Wintersalat)

  • Gänsefingerkraut mit gelben Blüten und charakteristischen gefiederten Blättern.

    Gänsefingerkraut

    Argentina anserina (L.) RYDB., syn. Potentilla anserina L.

    Aussaat: Frühling oder Herbst. Aus Pentrindu (SJ)

Getreide

2x
  • Einkorn-Ähren stehen prominent im Vordergrund des Bildes. Sie sind von einem strahlend blauen Himmel hinterleuchtet. Das Einkorn zeigt sich in sattem Grün mit goldenen Spitzen und gibt das Bild einer gesunden und blühenden Pflanze.

    Einkorn

    Triticum monococcum L.

    Aussaat: Februar oder Herbst. In Țara Călatei (Kalotaszeg) wurde es hauptsächlich als Viehfutter verwendet, manchmal als menschliche Nahrung. In Petrinzel wurde es bis 1950 angebaut.

  • Drei Maiskolben mit leuchtend gelben Körnern, angeordnet auf einem farbenfrohen Stoff mit lebendigen floralen Mustern.

    Mais

    Zea mays L.

    Aussaat: April. Mais wurde vor etwa 7.000 Jahren in Mittelamerika in Kultur genommen. Nach Europa gelang der Mais Ende des XV. Jahrhunderts.

Gewürze- und Heilkräuter

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  • Berg-Bohnenkraut (auch Winter-Bohnenkraut genannt) mit mehreren kleinen Zweigen und charakteristischen lila-bläulichen Blättern.

    Berg-Bohnenkraut (oder Winter-Bohnenkraut)

    Satureja montana L.

    Aussaat: April, Mai, Juni

  • Eine Holzkiste liegt inmitten von grünen Echten Salbei-Pflanzen. Auf einem weißen Papier in der Holzkiste sind mehrere getrocknete und frische Echte Salbei-Zweige platziert.

    Echte Salbei

    Salvia officinalis L.

    Aussaat: April, Mai

  • Ein Mikroskopaufnahme einer Gartenbohne. Ein Teil der Bohnenschote ist sichtbar, geöffnet, um die darin liegenden Bohnen zu zeigen. Die Details der Samenoberfläche und die umgebenden Fasern sind deutlich hervorgehoben. Die Farben variieren von Weiß über verschiedene Rottöne.

    Gartenbohne

    Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris L. (var. nana / var. vulgaris)

    Aussaat: April, Mai

  • Gartenmelde-Blätter, die in verschiedenen Schattierungen von Purpur und Grün dargestellt sind. Einige der Blätter sind vollständig purpurfarben, während andere grüne Ränder oder Adern aufweisen.

    Gartenmelde

    Artiplex hortensis L.

    Aussaat: März; Fast vergessene Küchenpflanze.

  • Großen Kapuzinerkresse-Blüten in intensivem Rot mit gelben Akzenten

    Große Kapuzinerkresse

    Tropaeolum majus L.

    Aussaat: April, Mai

Saatgut

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